Cultura dell'ambiente

Questa Sezione raccoglie pubblicazioni sulla tematica ambientale intesa in senso molto generale,estendendosi al benessere in quanto estendendosi al benessere ed alla qualità della vita.

Una particolare attenzione viene dedicata alla dimensione territoriale regionale pugliese, alla tutela ed alla valorizzazione del patrimonio ambientale, alle buone pratiche per la gestione delle risorse ed alle iniziative poste in essere da organismi pubblici e privati.

Il tema dell’educazione alimentare è particolarmente legato al territorio con l’approfondimento sulle coltivazioni, sui processi di trasformazione degli alimenti e sul recupero di prodotti legati a produzioni e tradizioni locali.

Vi sono pubblicazioni riguardanti: le coste, l’agricoltura e l’allevamento, la tutela delle acque e le problematiche relative alle varie forme di inquinamento.

Diverse pubblicazioni sono state acquisite in relazione ad eventi, seminari e mostre realizzati in collaborazione con enti locali, università, associazioni, enti di ricerca ed accademie, per portare all’attenzione della cittadinanza non solo temi di particolare interesse e criticità, ma anche casi di eccellenza e buone pratiche.